Halo Sobat Rangkanarasi, terima kasih sudah berkunjung ke artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kita akan membahas tentang resep nasi goreng yang mudah dan lezat. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang populer di kalangan masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Nasi putih | 3 porsi |
Telur | 3 butir, kocok lepas |
Ayam fillet | 150 gram, potong dadu kecil |
Daging giling | 100 gram |
Udang | 100 gram, kupas kulitnya |
Minyak goreng | secukupnya |
Bawang merah | 5 siung, iris tipis |
Bawang putih | 3 siung, cincang halus |
Cabe merah | 2 buah, iris serong |
Cabe hijau | 2 buah, iris serong |
Kecap manis | 2 sendok makan |
Kecap asin | 1 sendok makan |
Garam | secukupnya |
Lada | secukupnya |
Kaldu ayam bubuk | secukupnya |
Daun bawang | 2 batang, iris halus |
Seledri | 1 batang, iris halus |
Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat nasi goreng yang lezat:
Langkah 1: Menggoreng Telur
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam fillet, daging giling, dan udang. Masak hingga semua bahan matang sempurna. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2: Menggoreng Nasi
Gunakan wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak goreng lagi. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau hingga harum. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga telur setengah matang. Tambahkan nasi putih, aduk rata hingga bumbu merata.
Langkah 3: Menambahkan Bumbu
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, lada, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi. Kemudian, tambahkan ayam fillet, daging giling, udang, daun bawang, dan seledri. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Masak sebentar hingga semua bahan matang.
Langkah 4: Penyajian
Nasi goreng siap disajikan! Sajikan dalam piring saji dan taburi dengan bawang merah goreng di atasnya untuk memberikan aroma yang lebih sedap. Nasi goreng dapat disantap dalam keadaan hangat atau pun dingin, tergantung selera Anda.
Kesimpulan
Sobat Rangkanarasi, itulah resep mudah dan lezat untuk membuat nasi goreng. Anda bisa menikmati hidangan ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!