Kuliner Khas Nusantara yang Wajib Dicoba oleh Sobat Rangkanarasi

Hello Sobat Rangkanarasi, kali ini kita akan membahas tentang kuliner khas Nusantara yang wajib dicoba. Indonesia merupakan negara yang kaya akan budaya dan kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa kuliner khas Nusantara yang patut Sobat Rangkanarasi coba saat berkunjung ke Indonesia.

1. Rendang

Rendang adalah salah satu masakan khas Minangkabau yang terkenal di Indonesia bahkan di mancanegara. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam waktu yang lama dengan bumbu rempah yang kaya. Rendang memiliki cita rasa yang khas dan dikenal dengan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Sobat Rangkanarasi harus mencoba rendang saat berkunjung ke Sumatera Barat.

2. Nasi Goreng

Tak lengkap rasanya jika kita membahas kuliner khas Nusantara tanpa menyebutkan nasi goreng. Nasi goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap, dan saus cabai. Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi nasi goreng yang berbeda-beda. Sobat Rangkanarasi bisa mencoba nasi goreng khas Jakarta, Bandung, Surabaya, atau daerah lainnya.

3. Gado-Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran segar yang direbus atau dikukus, seperti kacang panjang, tahu, tempe, dan kangkung. Semua bahan tersebut kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan gurih. Gado-gado biasanya disantap dengan lontong atau ketupat. Rasanya yang segar dan nikmat membuat gado-gado menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba oleh Sobat Rangkanarasi.

4. Sate

Sate adalah makanan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk menggunakan tusuk sate, kemudian dibakar. Daging yang biasa digunakan untuk sate antara lain daging ayam, daging sapi, atau daging kambing. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis. Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi sate yang berbeda-beda. Sobat Rangkanarasi bisa mencoba sate Madura, sate Padang, atau sate Maranggi.

5. Soto

Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berupa sup dengan bahan utama daging, ayam, atau ikan. Soto biasanya disajikan dengan tambahan seperti mie, telur, tauge, dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi soto yang berbeda-beda. Sobat Rangkanarasi bisa mencoba soto Betawi, soto Lamongan, atau soto Bandung.

6. Rujak

Rujak adalah makanan khas Indonesia yang berupa campuran buah-buahan segar yang disiram dengan saus yang pedas dan manis. Rujak biasanya juga diberi tambahan seperti kerupuk dan kacang tanah. Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi rujak yang berbeda-beda. Sobat Rangkanarasi bisa mencoba rujak cingur, rujak buah, atau rujak petis.

Kesimpulan

Itulah beberapa kuliner khas Nusantara yang wajib dicoba oleh Sobat Rangkanarasi saat berkunjung ke Indonesia. Selain kuliner-kuliner di atas, masih banyak lagi makanan khas Nusantara yang menarik untuk dicicipi. Jangan lupa mencoba juga makanan khas daerah lainnya seperti sambal, bakso, pempek, dan masih banyak lagi. Selamat menikmati kuliner khas Nusantara!