Persiapan Sebelum Membuat Kue Brownies
Hello, Sobat Rangkanarasi! Siapa yang tidak suka dengan kue brownies? Dessert ini sangat populer di seluruh dunia karena rasa manisnya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Jika Anda tertarik untuk membuat sendiri kue brownies di rumah, artikel ini akan memberikan panduan langkah demi langkah. Tidak perlu khawatir jika Anda masih pemula dalam dunia baking, karena resep ini sangat sederhana dan mudah diikuti. Jadi, mari kita mulai membuat kue brownies yang lezat!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kue brownies, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Cokelat bubuk | 50 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Telur | 3 butir |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Choco chips | 100 gram |
Langkah-langkah Membuat Kue Brownies
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai membuat kue brownies yang lezat ini. Ikuti langkah-langkah berikut:
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Lelehkan mentega di dalam panci dengan api kecil. Setelah mentega meleleh, biarkan sedikit mendingin.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
4. Setelah itu, masukkan mentega cair ke dalam adonan telur dan aduk rata.
5. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Terakhir, tambahkan choco chips ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega. Tuang adonan brownies ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
8. Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga matang. Untuk memastikan brownies matang, gunakan tusuk gigi dan jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti brownies sudah matang.
9. Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong menjadi bagian.
10. Kue brownies siap disajikan! Anda dapat menambahkan topping seperti krim kocok atau potongan buah sesuai selera.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah memiliki resep lengkap untuk membuat kue brownies yang lezat dan sederhana di rumah. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri dan nikmati hasilnya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
