Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan praktis membuat nasi goreng menjadi pilihan yang tepat untuk santap siang atau malam. Tidak perlu khawatir jika Anda belum pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah. Di artikel ini, Sobat Rangkanarasi akan diajarkan cara membuat nasi goreng yang lezat dengan langkah-langkah yang mudah. Jadi, mari kita mulai!
Sebelum kita memasak, mari kita siapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat nasi goreng yang lezat:
| Bahan-bahan: | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 piring |
| Telur | 2 butir |
| Ayam fillet | 150 gram |
| Sosis | 2 buah |
| Wortel | 1 buah |
| Bawang putih | 3 siung |
| Bawang merah | 2 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Lada | secukupnya |
| Margarin | 2 sendok makan |
| Minyak goreng | secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan nasi yang akan digunakan. Nasi goreng terbaik biasanya menggunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa semalam. Jika Anda ingin membuat nasi goreng dengan rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit kecap manis pada nasi yang sudah matang.
Selanjutnya, kita akan mempersiapkan bahan-bahan lainnya. Potong ayam fillet dan sosis menjadi potongan kecil-kecil. Iris wortel tipis-tipis. Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender atau cobek. Pecahkan telur dan kocok lepas. Kemudian, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng dan masukkan telur. Aduk-aduk hingga telur matang dan angkat dari wajan. Potong-potong telur dadar tersebut menjadi irisan kecil.
Selanjutnya, panaskan lagi wajan dengan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan potongan ayam fillet dan sosis. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Tambahkan irisan wortel. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
Masukkan nasi yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya sesuai dengan selera. Terus aduk-aduk nasi goreng agar bumbu meresap dengan sempurna dan rata.
Setelah semua bahan tercampur merata, tambahkan irisan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna. Nasi goreng siap diangkat dan disajikan.
Sekarang, nasi goreng lezat buatan Anda sudah siap dinikmati! Anda bisa menghidangkan nasi goreng ini dengan irisan mentimun, kerupuk, atau acar. Jangan lupa untuk menambahkan saus sambal jika Anda menyukai makanan pedas. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Nasi goreng memang menjadi salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Dengan resep yang sederhana dan mudah ini, Anda bisa mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah. Tidak hanya lezat, nasi goreng juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jadi, tidak perlu ragu lagi untuk mencoba membuat nasi goreng yang lezat dan praktis ini. Selamat mencoba, Sobat Rangkanarasi!